Bufety a ich vybavenie.

Barman, Inštrumentácie

Vybavenie bufetu nie je zase tak zložitá vec. Na to, aby bufet fungoval sú potrebné nejaké police a bufetové vitríny. Ďalej sa nám sem určite hodí nejaký ten pult s pípou a drezom na umývanie riadu. V niektorých bufetoch je možné mať pult s pípou a pult s drezom jednoducho oddelený alebo sú postavené ďalej od seba. Nie je …

Barové nástroje.

Barmanské vybavenie, Inštrumentácie

Medzi barovými nástrojmi je mnoho rozdielnych vecí, ktoré sa používajú na rôzne činnosti. Veľmi často sú používané priamo barmanom alebo s ním nejako spolupracujú pre uľahčenie jeho už tak dosť namáhavej práce. Barman v dnešnej veľmi náročnej dobe, keď do barov chodí čím ďalej tým viac ľudí, je nútený používať techniky a mnohé prístroje, ktoré veľmi urýchľujú …